De vakantie komt er weer aan, de zwembroek en bikini komen uit de kast. Voor sommigen is dat het moment om te diëten.

Maar hoe doe je dat met zo min mogelijk poespas? Jaap Seidell, hoogleraar voeding en gezondheid aan de Vrije Universiteit, geeft uitleg over afvallen.

Lees verder op Newscientist.nl