Het aanpassen van je levensstijl is lang niet altijd even makkelijk. Velen onder ons hebben de ambitie om gezonder te leven.
Over het algemeen komt dat neer op meer beweging en verantwoorde voeding. Helaas blijkt dat lang niet altijd even gemakkelijk. Lang niet iedereen voldoet aan de voedingsvoorschriften. Die vertellen ons namelijk dat minstens 250 gram groente en 2 stuks fruit per dag optimaal is. Het is lastig om die aantallen te halen wanneer je op een traditionele manier eet. Maar wanneer je jouw eetpatroon aanpast blijkt het helemaal niet zo moeilijk te zijn.
Spreid de consumptie van groente en fruit over de hele dag
De meest waardevolle tip is om de inname van groente en fruit over de dag te verspreiden. In Nederland zijn we gewend om groente alleen bij de avondmaaltijd te eten. Terwijl je er ook bij het ontbijt, de lunch of gewoon als tussendoortje van kunt genieten. Hierdoor lijkt de totale hoeveelheid van de voorschriften opeens een stuk makkelijker haalbaar.
Een verantwoord sapje als tussendoortje of ontbijt
Het drinken van sap is ideaal om meer groente en fruit te nuttigen. Let er wel op dat je kiest voor sappen die voornamelijk bestaan uit groentes. In fruit zitten namelijk hoge concentraties suiker waardoor grote hoeveelheden een stuk minder gezond zijn. Een smoothie of een sapje drink je gewoon als tussendoortje of als extra gezond en licht ontbijt.
Een detoxkuur om je lichaam een boost te geven
Gezonde sappen op basis van groente zijn niet alleen geschikt om dagelijks te voldoen aan de aanbevolen inname van vitamine C. Ze zijn ook effectief wanneer je een detoxkuur volgt. Tijdens een detoxkuur drink je een aantal dagen niets anders dan sap. Het doel is om je lichaam van binnenuit te reinigen. Opgestapelde afvalstoffen worden weggewerkt en als bijkomend voordeel is het waarschijnlijk dat je afvalt.
Lees hier meer over de voordelen van detoxen en ontdek wat beste detox kuur is.
Groente als vast onderdeel van je ontbijt
Er zijn maar weinig mensen die groente bij het ontbijt eten. Terwijl je hiermee juist de ideale start van de dag maakt. Beleg je brood bijvoorbeeld met plakjes komkommer, tomaat of radijsjes. Gegrilde groentes zijn ook erg lekker. Populaire voorbeelden zijn paprika, courgette, aubergine en champignons.
Snackgroentes als verantwoord tussendoortje
Een van de voordelen van groente is dat ze weinige calorieën bevatten. Het is vrijwel onmogelijk om er te veel van te eten. Groentes zijn daarom het perfecte verantwoorde tussendoortje. Zet tijdens het werken of het kijken van een film gewoon een schaaltje snoeptomaatjes of snackkomkommers naast je neer. Je werkt aan je dagelijkse inname van vitamine C en bestrijdt direct een hongergevoel. Hierdoor ben je minder snel geneigd om ongezonde snacks te eten. In feite sla je hierdoor twee vliegen in één klap.
Zo eet je meer groente en fruit:
- Spreid de consumptie over de gehele dag
- Kies voor een smoothie of sapje als tussendoortje of ontbijt
- Eet groente bij het ontbijt
- Kies voor groentes als gezond tussendoortje
Bron: smoothiesmuller.nl